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博雅堂主人的博客

诸恶莫作,众善奉行。自静其意,济世利人。.

 
 
 

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关于我

则成姓刘,号博雅堂主人,山西省临县人。"中国十大酒牌收藏家","山西省酒器收藏达人"。山西省作家协会会员、中外酒器文化协会副主席、山西省收藏家协会酒器专委会主任、山西省奇石收藏专委会副主任、山西省扑克收藏专委会顾问。吕梁市文艺家协会副主席,吕梁市收藏家协会副会长,本博客中《陋室煮酒》,《生活随笔》,《则成诗词》等前七个栏目系本人自创作品,相册中摄影作品为自己的业余爱好。其他栏目是为了增加博客的可读性而设。散文集《陋室杂记》,由作家出版社出版。

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【转载】美味土豆轻松做----原味炒土豆片  

2014-04-22 11:33:56|  分类: 美食厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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美味土豆轻松做----原味炒土豆片 - 橙子 - 橙子の屋
 
喜欢吃土豆,新土豆的口感更好,土豆的香味更加浓郁。周末和LG跑了很远的菜场,买了一些新土豆回来,每顿都吃,速度可真快,晚上这顿吃完,就只剩下四个了,哈哈
新鲜的食材其实只要突出他的原汁原味便很美味了,土豆,这种吃法真的是又简单又美味。只需要盐、一点点味精和两根小葱便可以得到了。


做法:
1、土豆五个,刮皮,切成片,小葱切葱花。
美味土豆轻松做----原味炒土豆片 - 橙子 - 橙子の屋
 

2、平底锅放少许油烧热,加入新土豆小火炒。
美味土豆轻松做----原味炒土豆片 - 橙子 - 橙子の屋
 

3、炒到土豆都变色,然后撒盐,继续翻炒。此刻已经闻到土豆的香味了,流口水。哈哈

4、用筷子戳一下,土豆变软便好了,撒入味精和葱花,翻炒出锅。
美味土豆轻松做----原味炒土豆片 - 橙子 - 橙子の屋


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